Gorąca czekolada z rumem spiced
Gorąca czekolada z rumem to napój, który nie potrzebuje wielkich zapowiedzi. Wyobraź sobie gęstą, kremową czekoladę, która łagodnie rozpływa się w kubku, otulając Cię ciepłem, gdy zimowy wiatr świszczy za oknem. To nie jest zwykły napój – to chwila wytchnienia, która ma w sobie wszystko, co najlepsze: odrobinę słodyczy, szczyptę przypraw i lekki, rozgrzewający akcent rumu. Prosty do przygotowania, a jednocześnie tak pyszny, że może stać się Twoim ulubionym zimowym rytuałem.
Składniki i czas przygotowania
- 1 szklankamleka
- 45 ggorzkiej czekolady
- 1 łyżeczkamielonego cynamonu
- 2 łyżeczkikakao
- 1 łyżkabrązowego cukru
- 20 mlrumu
- 4-6pianek Marshmallow
Gorąca czekolada z rumem spiced - Przygotowanie drinka
- 1Podgrzej mleko. Wlej mleko do rondla i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie delikatnie bąbelkować przy brzegach. Uważaj, żeby się nie zagotowało.
- 2Dodaj czekoladę i cynamon. Wrzuć drobno posiekaną czekoladę i wsyp cynamon. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, tworząc gładką, kremową bazę.
- 3Wymieszaj kakao i cukier. Dodaj kakao oraz cukier i dobrze wymieszaj, żeby napój był aksamitny i bez grudek. Podgrzewaj jeszcze przez chwilę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
- 4Dodaj rum. Zdejmij rondel z ognia i wlej rum. Delikatnie zamieszaj, aby równomiernie rozprowadzić smak.
- 5Podawaj na ciepło. Przelej gorącą czekoladę do ulubionego kubka, udekoruj piankami lub startą czekoladą, jeśli masz ochotę, i podawaj od razu.
Autor
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi
