logo

Drinki z prosecco

Prosecco to klasyczny trunek rodem z Włoch, gdzie jego produkcja osiąga nawet pół miliarda butelek rocznie. Jego popularność jednak już od wielu lat nie słabnie na całym świecie, zaś najlepsi barmani nie wyobrażają sobie wielu drinków bez udziału tego właśnie rodzaju alkoholu. Teraz i ty możesz poznać najlepsze drinki na bazie prosecco, które z łatwością przygotujesz na każdej imprezie.

Prosecco drink to koktajl alkoholowy na bazie syropu blue curacao oraz dużej ilości bąbelków. Połączenie słodkości syropu i wytrawnego smaku prosecco sprawia, że prosecco drink

Poznaj pełnego owocowych smaków drinka – Arbuzowy Fizz, czyli doskonałe połączenie mocniejszego alkoholu z dodatkiem słodkiego arbuza. Ten mix charakteryzuje się świetnym połączeniem smaków. Delikatna

Drink, który bez wątpienia jest… Absolutely Fabulous. Połączenie wódki ze słodyczą soku żurawinowego i delikatnymi bąbelkami prosecco zdecydowanie sprawi, że już po pierwszym łyku będziesz

Propozycja pełna bąbelków – Mimosa, czyli połącznie szampana z sokiem pomarańczowym. To jeden z najprostszych koktajli alkoholowych, do którego przygotowania potrzeba jedynie dwóch składników! W

Prosty i szybki drink, który niemal od razu wprawi Cię w szampański nastrój – Blue Fizz, czyli połączenie syropu blue curacao oraz bąbelków. To jeden

Kir Royale

Kir Royale to niezwykle delikatna kompozycja, która łączy w sobie owocowy aromat i ekscytujące bąbelki szampana bądź musującego wina. Najczęściej wykorzystuje się do niego słynne

Aperol Spritz

Aperol Spritz to koktajl z prawdziwie włoskimi korzeniami. Jest to zdecydowanie najbardziej lubiany zwłaszcza przez mieszkańców Wenecji drink, który najchętniej spożywany jest w kawiarnianych ogródkach

Prosecco – włoskie wino musujące

Klimat we włoszech idealnie sprzyja rozwojowi rozmaitych odmian winorośli, z których później wytwarzane są wyśmienite wina, cenione na całym świecie na swój bogaty aromat. Również w naszym kraju bez problemu znajdziemy jakościowe prosecco – warto wiedzieć, że nazwa ta została zastrzeżona prawnie, dlatego też nie trzeba obawiać się jego zamienników, o ile tylko na butelce widnieje napis “prosecco”.

Jak smakuje prosecco?

Trunek ten wyróżnia się świeżym aromatem i delikatnymi, orzeźwiającymi bąbelkami. W smaku można wyczuć rozmaite owoce, a nawet kwiaty – prosecco charakteryzuje się delikatnością, dlatego też tworzy świetne połączenie z likierami oraz mocniejszymi alkoholami. Mimo popularności szampana, prosecco zdecydowanie wygrywa w tym starciu ze względu na mniej pretensjonalny smak. Należy tylko pamiętać, aby podawać je dobrze schłodzone.

Rodzaje prosecco

Prosecco można znaleźć zarówno w wersji mocno gazowanej, do której należy odmiana spumante, delikatnie gazowanej, czyli frizzante oraz bez bąbelków, jaką jest odmiana tranquillo. Najlepszą bazą do koktajli i mieszania z innymi alkoholami będą jednak odmiany gazowane, które zapewnią fantastyczne odświeżenie.

Warto również wspomnieć, że prosecco dzieli się również w kwestii wytrawności. Brut to prosecco wytrawne, extra dry cierpkie, dry zrównoważone, zaś demi-sec słodkie. Przyrządzając drinki z prosecco, warto mieć na uwadze jego rodzaj i wytrawność, aby dobrać do niego jak najwłaściwsze dodatki.

Jak serwować drinki z Prosecco?

Prosecco serwuje się w wysokich kieliszkach przeznaczonych do szampana, jednak w przypadku koktajli z dużą ilością dodatków, warto zaserwować je w kieliszkach do czerwonego wina, co zapobiegnie szybkiemu nabraniu wyższej temperatury znajdującej się w środku zawartości. Na imprezę warto jednak zrobić dużą ilość mieszanki w szklanym dzbanku, co będzie wyjątkowo praktyczne i nie odbierze drinkom uroku, zwłaszcza wtedy, gdy do środka dodasz cząstki świeżych owoców.

Drinki z Prosecco – przepisy

Przygotowanie drinków z prosecco w roli głównej jest niezwykle proste i szybkie. Nie będziesz do nich potrzebować żadnych narzędzi barmańskich, jednak z pewnością powinieneś zaopatrzyć się w dużą ilość lodu i świeżych owoców. Pamiętaj, że głównym zadaniem koktajli z dodatkiem prosecco jest zapewnienie gościom orzeźwienia, co jeszcze bardziej wprawi ich w doskonały nastrój. Planujesz wystawne przyjęcie? Poniższe przepisy świetnie posłużą ci zatem do przygotowania drinków, stanowiących wyśmienity aperitif!

Aperol Spritz – przepis na najlepszy włoski drink z Prosecco

  • 100 ml Prosecco
  • 60 ml Aperolu
  • 30 ml wody gazowanej
  • kilka kostek lodu
  • pół plasterka pomarańczy

W lampce do szampana umieść kostki lodu, a następnie wlej prosecco, Aperol i wodę gazowaną. Gotowego drinka udekoruj plasterkiem pomarańczy, umieszczając go na brzegu kieliszka.

Prosecco z Martini Fiero – przepis na smak lata

  • 300 ml Prosecco
  • 300 ml Martini Fiero
  • 200 ml wody gazowanej
  • garść kostek lodu
  • pomarańcza pokrojona w plasterki

Koktajl ten najlepiej przyrządzić od razu w większym dzbanku, gdyż wraz z upływem czasu jego smak zmieni się na nieco bardziej wytrawny dzięki naturalnym olejkom pochodzącym ze skórki pomarańczy. W pierwszej kolejności umieść w naczyniu lód i plasterki pomarańczy, a następnie dodaj zimną wodę i alkohole. Całość wystarczy dokładnie zamieszać.

Prosecco ze Sprite’m – przepis

  • 70 ml Prosecco
  • 200 ml Sprite’a
  • 100 ml wody gazowanej
  • sok z połówki cytryny
  • łyżeczka cukru rozpuszczonego w łyżeczce gorącej wody
  • kilka kostek lodu
  • liście świeżej mięty

W kieliszku lub szklance umieść lód i liście świeżej mięty. Dolej syrop cukrowy, sok z cytryny, wodę, Sprite i prosecco. Koktajl dokładnie zamieszaj, nie robiąc tego zbyt energicznie.

French 75 (Prosecco z ginem) – przepis na prosty i smaczny drink

  • 100 ml Ginu
  • 200 ml Prosecco
  • 50 ml soku wyciśniętego z cytryny
  • łyżeczka cukru rozpuszczonego w łyżeczce gorącej wody

Zanim przyrządzisz drinka, mocno schłodź wszystkie składniki – powinny mieć temperaturę około 2 – 3 stopni Celsjusza. Umieść je w wysokim kieliszku do szampana i dokładnie zamieszaj.

Cointreau Spritz (Prosecco z Cointreau) – przepis na efektywny drink

  • 200 ml Prosecco
  • 25 ml Cointreau
  • 100 ml soku wyciśniętego z pomarańczy
  • woda gazowana
  • 2 plasterki pomarańczy przekrojone na pół
  • kilka kostek lodu

W dużym kieliszku umieść sporą ilość lodu i plasterki pomarańczy. Wlej prosecco, sok pomarańczowy, Cointreau i dokładnie wymieszaj. Całość uzupełnij wodą gazowaną w takiej ilości, jaka będzie ci odpowiadać.

Pink Prosecco – przepis na kobiecy i stylowy drink

  • 200 ml Prosecco
  • 30 ml wódki
  • 120 ml soku wyciśniętego z połówki grejpfruta
  • kruszony lód
  • po 1 łyżce cukru i cytryny do wykonania crustu

Stwórz crust, zanurzając brzeg kieliszka najpierw w soku z cytryny, a potem w cukrze. Następnie wrzuć do środka kruszony lód, wlej prosecco, wódkę oraz sok grejpfrutowy.

Malinowe Prosecco – przepis na pyszne prosecco z malinami

  • 300 ml Prosecco
  • 100 ml Limoncello
  • garść mrożonych malin
  • kilka listków świeżej mięty

W kieliszku umieść listki mięty i maliny. Dolej mocno schłodzone Prosecco i Limoncello.

Drink z Prosecco i Martini

  • 60 ml Prosecco
  • 60 ml Martini Bianco
  • sok z całej limonki
  • lód w kostkach

Napełnij kieliszek kostkami lodu, a następnie wlej do niego alkohole i dodaj wyciśnięty sok z jednej całej limonki. Całość możesz udekorować listkiem świeżej mięty.

Drinki z Prosecco i brzoskwinią

  • 100 ml Prosecco
  • 50 ml musu z dojrzałej białej brzoskwini

W mocno schłodzonych kieliszkach umieść brzoskwiniowy mus, następnie dolej wino musujące i dobrze  wymieszaj. Gotowego drinka możesz udekorować soczystym kawałkiem brzoskwini.

Drinki z Prosecco i wódką

  • 30 ml Prosecco
  • 15 ml wódki
  • dwie gałki lodów cytrynowych (może być sorbet)
  • kilka kostek lodu

Wszystkie składniki umieść w mikserze i miksuj do uzyskania konsystencji gęstego kremu. Przelej całość do mocno zmrożonych kieliszków i udekoruj startą skórką z cytryny.

Drinki z Prosecco i ginem – French 77

  • 30 ml ginu
  • 15 ml soku z cytryny
  • 15 ml syropu cukrowego
  • Prosecco

W shakerze lub słoiku umieść gin, sok z cytryny i syrop cukrowy, a następnie energicznie wstrząsaj przez krótką chwilę. Przelej zawartość do kieliszka, dopełnij prosecco i ewentualnie udekoruj paskiem cytrynowej skórki.

Drinki z Prosecco i limoncello

  • 100-150 ml Prosecco
  • 40 ml limoncello
  • kilka kostek lodu
  • plasterek cytryny, pomarańczy i limonki

W kieliszku umieść kostki lodu, wlej limoncello i dopełnij prosecco. Chociaż nie jest to konieczne, koktajl możesz delikatnie zamieszać. Na koniec wrzuć do kieliszka plasterki cytrusów.

Z czym pić Prosecco?

Prosecco wyśmienicie smakuje jako baza rozmaitych koktajli, jednak równie świetnie prezentuje się pite solo. Często podawane jest w formie aperitifu oraz dodatku do delikatnych potraw, owoców morza, białych ryb, serów oraz słodkich deserów.

Jak zrobić drinka Prosecco?

Drinki z dodatkiem prosecco to hit zarówno na eleganckich przyjęciach, dużych imprezach, jak i towarzyskich spotkaniach. Za najbardziej znany koktajl bez wątpienia uchodzi Aperol Spritz, na który przepis znajdziesz poniżej. Ponadto, z prosecco doskonale łączą się innego rodzaju alkohole, takie jak wódka, gin czy słodki likier limoncello.

Dlaczego zawsze warto posiadać w zasięgu ręki prosecco? To nie tylko idealny towarzysz spotkań z bliskimi, ale i wielu imprez. Możesz sączyć je niespiesznie solo lub przygotować bajeczne drinki z bąbelkami, które zachwycą twoich gości. Wystarczy krótka chwila na ich przygotowanie, dlatego też nawet wtedy, gdy zaskoczą cię goście, bez problemu zaserwujesz im kultowe koktajle w ciągu zaledwie kilku minut!