Mint Mojito
Mint Mojito to jeden z najbardziej znanych i odświeżających koktajli, który łączy rum, limonkę i dużą ilość świeżej mięty. Świetny na lato, piknik czy wieczorne spotkanie z przyjaciółmi.
Składniki i czas przygotowania
- 40 mlbiałego rumu
- 6-8 liściświeżej mięty
- 2-6 plasterkówlimonki
- 2 łyżeczkicukru trzcinowego
- 100 mlwody gazowanej
- 50 mlkruszonego lodu
Mint Mojito - Przygotowanie drinka
- 1Do wysokiej szklanki włóż pokrojoną na ćwiartki limonkę i cukier. Rozgnieć muddlerem, aby wydobyć sok.
- 2Dodaj świeże liście mięty i lekko je przygnieć, nie rozrywając.
- 3Wsyp kruszony lód do ¾ wysokości szklanki.
- 4Wlej rum i uzupełnij wodą gazowaną.
- 5Wymieszaj delikatnie, aby składniki się połączyły.
- 6Na koniec udekoruj gałązką mięty i plasterkiem limonki.
Pochodzący z Kuby Mojito to połączenie tradycji afrykańsko-kubańskiej i hiszpańskich wpływów. Pierwotnie był napojem piratów, a z czasem stał się symbolem tropikalnego relaksu.
Wersja z mocno zaznaczoną miętą – Mint Mojito – jest dziś szczególnie popularna w wersjach „craft”, gdzie mięta często pochodzi z lokalnych upraw. Ernest Hemingway był wielkim fanem Mojito, a sam drink stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych koktajli świata.
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi
