Search

Mint Julep

Mint Julep to prosty, ale niezwykle wyrafinowany drink, który od lat kojarzy się z południowym stylem życia w Stanach Zjednoczonych. Orzeźwiająca mięta, słodycz cukru i subtelna moc alkoholu sprawiają, że to idealny napój na ciepłe wieczory lub jako wyrafinowany dodatek do spotkań towarzyskich. Mint Julep to tradycja i smak w najczystszej postaci.

Składniki i czas przygotowania

  • 60 ml
    białego rumu
  • 10-12 liści
    mięty
  • 15 ml
    syropu cukrowego
  • 2-4
    kostki lodu

Mint Julep - Przygotowanie drinka

  • 1
    1. Rozgnieć miętę. W metalowym kubku lub szklance delikatnie rozgnieć liście mięty z syropem cukrowym lub cukrem. Użyj muddlera lub łyżki, aby uwolnić aromat mięty, ale nie zniszczyć jej struktury.
  • 2
    2. Dodaj lód. Wypełnij szklankę lodem – najlepiej kruszonym, który nadaje drinkowi charakterystyczny wygląd.
  • 3
    3. Wlej rum. Powoli wlej białego rumu, aby równomiernie rozprowadzić go po napoju.
  • 4
    4. Delikatnie wymieszaj. Używając łyżeczki barmańskiej, lekko wymieszaj drink, aby smaki dobrze się połączyły.
  • 5
    5. Udekoruj. Na wierzchu ułóż gałązkę mięty – nie tylko pięknie wygląda, ale także wzbogaca aromat drinka.

Korzenie tego drinka sięgają XVIII wieku, kiedy to koktajl ten był serwowany jako luksusowy sposób na orzeźwienie w gorące, południowe dni. Co ciekawe, oryginalnie używano w nim brandy, ale z czasem bourbon, a w niektórych wariantach także biały rum, który obecnie zdominował recepturę, nadając mu bardziej wyrazisty charakter.

Mint Julep od dawna związany jest z prestiżowymi wydarzeniami, w tym słynnymi wyścigami Kentucky Derby, gdzie od ponad 100 lat stanowi oficjalny koktajl imprezy. Każdego roku serwuje się tam setki tysięcy porcji Mint Julep, co czyni go jednym z najbardziej rozpoznawalnych drinków w Stanach Zjednoczonych.