Mint Julep
Mint Julep to prosty, ale niezwykle wyrafinowany drink, który od lat kojarzy się z południowym stylem życia w Stanach Zjednoczonych. Orzeźwiająca mięta, słodycz cukru i subtelna moc alkoholu sprawiają, że to idealny napój na ciepłe wieczory lub jako wyrafinowany dodatek do spotkań towarzyskich. Mint Julep to tradycja i smak w najczystszej postaci.
Składniki i czas przygotowania
- 60 mlbiałego rumu
- 10-12 liścimięty
- 15 mlsyropu cukrowego
- 2-4kostki lodu
Mint Julep - Przygotowanie drinka
- 11. Rozgnieć miętę. W metalowym kubku lub szklance delikatnie rozgnieć liście mięty z syropem cukrowym lub cukrem. Użyj muddlera lub łyżki, aby uwolnić aromat mięty, ale nie zniszczyć jej struktury.
- 22. Dodaj lód. Wypełnij szklankę lodem – najlepiej kruszonym, który nadaje drinkowi charakterystyczny wygląd.
- 33. Wlej rum. Powoli wlej białego rumu, aby równomiernie rozprowadzić go po napoju.
- 44. Delikatnie wymieszaj. Używając łyżeczki barmańskiej, lekko wymieszaj drink, aby smaki dobrze się połączyły.
- 55. Udekoruj. Na wierzchu ułóż gałązkę mięty – nie tylko pięknie wygląda, ale także wzbogaca aromat drinka.
Brandy Alexander to wariacja starszego drinka Alexander, który powstawał pierwotnie na bazie ginu. Wersja z brandy zyskała szczególną popularność w USA w latach 30. i 40. XX wieku – była symbolem elegancji i stylu.
Według legendy drink został stworzony na weselu księżniczki Marii (córki króla Jerzego V), ale równie często przypisuje mu się nowojorskie korzenie. W kulturze masowej pojawiał się w filmach i serialach jako ulubiony koktajl kobiet – łagodny, ale z charakterem
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi
