Manhattan

Manhattan to klasyczny drink, który jest nie tylko jednym z najbardziej popularnych drinków, ale także symbolem elegancji i stylu. Ten ponadczasowy napój, będący wytworem amerykańskiej kultury, zyskał uznanie na całym świecie. Jego nazwa nawiązuje do nowojorskiej dzielnicy Manhattan, gdzie drink prawdopodobnie powstał w XIX wieku. Chociaż istnieje wiele wariantów tego koktajlu, klasyczny przepis na drink Manhattan zawiera tylko kilka prostych składników. Oto jak przygotować ten znakomity drink.
Składniki i czas przygotowania
- 60 mlwhisky
- 30 mlczerwonego wermutu
- 1-3 kroplibitters (np. Angostura)
- według uznanialód
- 1skórka z pomarańczy
- 1 do dekoracjiwiśnia
Manhattan - Przygotowanie drinka
- 1Wypełnij shaker lodem, wlej do shakera 60 ml whiskey, 30 ml czerwonego wermutu oraz kilka kropli bitters.
- 2Dokładnie wymieszaj składniki za pomocą łyżki barmańskiej przez około 20-30 sekund. W ten sposób połączysz smaki i schłodzisz drinka.
- 3Przelej koktajl przez sitko barmańskie (strainer) do schłodzonej wcześniej szklanki koktajlowej lub old-fashioned.
- 4Na koniec dodaj wiśnię marynowaną lub skórkę pomarańczy. Możesz połączyć dwa dodatki.
Manhattan to klasyczny drink, który stał się ikoną barów i salonów na przestrzeni lat, a jego popularność nie słabnie. Jego nazwa nawiązuje do nowojorskiej dzielnicy, gdzie prawdopodobnie powstał w XIX wieku. Klasyczny przepis na Manhattan zawiera tylko kilka prostych składników: whisky, czerwony wermut i kilka kropli bitters. W zależności od upodobań smakowych można eksperymentować z różnymi rodzajami whisky i wermutu, aby uzyskać nieco odmienną wersję tego koktajlu. Manhattan bywa serwowany na różne sposoby - niektórzy preferują go z lodem, inni bez. Kluczowym aspektem przygotowania idealnego Manhattanu jest odpowiednie schłodzenie zarówno składników, jak i szklanki, w której będzie podawany. Chłodzenie szklanki sprawia, że drink dłużej utrzymuje niską temperaturę, co jest ważne dla zachowania jego właściwego smaku. Jedna z teorii głosi, że Manhattan został wymyślony w nowojorskim barze Manhattan Club około 1870 roku na przyjęcie organizowane przez Jennie Jerome, matkę Winstona Churchilla. Inna teoria sugeruje, że został wynaleziony przez nieznanego barmana w jednym z nowojorskich barów w połowie XIX wieku. Niezależnie od dokładnego pochodzenia, Manhattan stał się jednym z najbardziej znanych i cenionych drinków na świecie, symbolem elegancji i wyrafinowanego smaku. Zachęcamy do spróbowania tego klasycznego koktajlu i odkrycia jego wyjątkowego uroku.
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi








