
Hugo to orzeźwiający drink, który zyskał ogromną popularność w ostatnich latach, szczególnie w okresie letnim. Jego historia sięga pięknych alpejskich regionów Włoch, gdzie po raz pierwszy pojawił się na początku XXI wieku. Wyróżnia się delikatnym, kwiatowym smakiem, idealnie łączy w sobie nuty białego wina, syropu z kwiatów bzu, świeżej mięty oraz soczystych cytrusów. Bez wątpienia, Hugo to doskonały wybór na letnie spotkania i eleganckie przyjęcia.
Składniki i czas przygotowania
- 120 mlbiałego wina
- 30 mlsyropu z kwiatów bzu
- 20 mlsoku z limonki
- 150 mlwody gazowanej
- mięta kilkaliści
- 1 plastercytryny
- 1 plasterlimonki
Hugo - Przygotowanie drinka
- 1Przygotuj szklankę i umieść w niej kostki lodu
- 2Ugnieć kilka liści mięty i wrzuć je do szklanki
- 3Dodaj plaster cytryny oraz limonki
- 4Wlej do szklanki syrop z kwiatów bzu oraz sok z limonki
- 5Wlej białe wino, a następnie wodę gazowaną.
- 6Zamieszaj drinka, aby składniki się połączyły.
Hugo to drink, który z pewnością przypadnie do gustu osobom ceniącym subtelną słodycz i orzeźwiający smak. Jego zaletą jest nie tylko wyjątkowy smak, ale także prostota przygotowania i elegancki wygląd, który z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Białe wino dodaje drinkowi delikatnej musującej tekstury, idealnie współgrając z kwiatowym smakiem syropu z bzu. Świeża mięta oraz cytrusy dodają orzeźwienia, a woda gazowana sprawia, że Hugo staje się jeszcze bardziej lekki i orzeźwiający. Dzięki swojej delikatnej słodyczy i orzeźwiającym cechom, świetnie sprawdzi się jako aperitif, ale również doskonale uzupełni lekko pikantne przekąski lub dania z owoców morza.
Warto zaznaczyć, że przepis na drinka Hugo można modyfikować i dostosowywać do własnych preferencji. Jeśli ktoś nie przepada za słodko-kwaskowym smakiem, można zredukować ilość syropu z kwiatów bzu, a dla bardziej wytrawnego efektu zastąpić część wody gazowanej winem musującym. Jeżeli chcemy zaserwować wersję bezalkoholową tego drinka, z powodzeniem można zastąpić wino białe bezalkoholowym winem musującym lub dodatkową porcją wody gazowanej. Dla tych, którzy pragną eksperymentować z dodatkami, warto spróbować wzbogacić drink o owoce sezonowe, takie jak maliny, truskawki czy jagody.
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi