Search

Bloody Marry (Krwawa Marry)

Opublikowano: 07.05.2023 | Aktualizacja: 26.04.2025

Bloody Marry znana w Polsce również jako Krwawa Marry to pikantny drink z wódką, sokiem pomidorowym i różnymi przyprawami, to świetna propozycja na wieczorne spotkanie ze znajomymi lub relaksujący drink po ciężkim dniu. Co ciekawe, Bloody Mary ma również swoje miejsce w historii, gdzie zdobywała sobie wielu fanów na przestrzeni lat. Poznaj przepis na tego drinka!

Składniki i czas przygotowania

  • 50 ml
    wódki
  • 100 ml
    soku pomidorowego
  • 15 ml
    soku z cytryny
  • 1 łyżeczka
    sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka
    sosu Tabasco
  • 1 szczypta
    soli
  • 1 szczypta
    pieprzu
  • 1 szczypta
    papryki wędzonej (opcjonalnie)
  • 2-4 kostki
    lodu

Do dekoracji można użyć: łodygi selera, oliwki, plaster cytryny i krewetki. Krewetki można też podać obok do drinka. 

Bloody Marry (Krwawa Marry) - Przygotowanie drinka

  • 1
    W shakerze lub dużym kielichu umieść lód, do połowy napełniając pojemnik.
  • 2
    Dodaj wódkę, sok pomidorowy, sok z cytryny, sos Worcestershire oraz sos Tabasco.
  • 3
    Wsyp szczyptę soli, pieprzu oraz papryki wędzonej (opcjonalnie). Jeżeli lubisz bardziej wyraźne smaki, możesz dodać więcej przypraw według własnego uznania.
  • 4
    Dokładnie wymieszaj wszystko łyżką barmańską lub wstrząśnij shakerem przez około 15-20 sekund, aby składniki dobrze się połączyły i drink się schłodził.
  • 5
    Przelej koktajl przez sitko barmańskie do kielicha typu Highball napełnionego lodem.
  • 6
    Napełnij shaker kostkami lodu, a następnie mocno wstrząśnij przez około 10-15 sekund, aby wszystkie składniki się połączyły.
  • 7
    Udekoruj drinka łodygą selera, plasterkiem cytryny, oliwkami lub krewetkami (opcjonalnie). Podawaj z grubą słomką.

Brandy Alexander to wariacja starszego drinka Alexander, który powstawał pierwotnie na bazie ginu. Wersja z brandy zyskała szczególną popularność w USA w latach 30. i 40. XX wieku – była symbolem elegancji i stylu.
Według legendy drink został stworzony na weselu księżniczki Marii (córki króla Jerzego V), ale równie często przypisuje mu się nowojorskie korzenie. W kulturze masowej pojawiał się w filmach i serialach jako ulubiony koktajl kobiet – łagodny, ale z charakterem