Amaretto Sour
Przedstawiamy Wam dzisiaj przepis na jeden z moich ulubionych koktajli – Amaretto Sour. Ten przepyszny klasyczny drink o słodko-kwaśnym smaku będzie idealny na każdą okazję, czy to spotkanie z przyjaciółmi, czy romantyczny wieczór we dwoje. Dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi, Amaretto Sour z pewnością przypadnie Wam do gustu. Poniżej znajdziesz informacje, jak go przygotować!
Składniki i czas przygotowania
- 60 mlamaretto
- 30 mlsoku z cytryny (świeży)
- 15 mlsyropu cukrowego
- 1białko z kurzego jajka
- 2-4 kostkilodu
- 1 plastercytryny
Białko z kurzego jajka jest opcjonalne, ale zachęcamy do jego dodania, nadaje drinkowi aksamitnej konsystencji.
Amaretto Sour - Przygotowanie drinka
- 1Przygotuj shaker koktajlowy, do którego będziesz dodawać składniki.
- 2Wlej do shakera 60 ml amaretto. To włoski likier migdałowy, który nada drinkowi głęboki, słodki smak.
- 3Dodaj 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Pamiętaj, że najlepiej użyć tu prawdziwej cytryny, a nie gotowego soku z plastiku, aby uzyskać prawdziwy smak koktajlu.
- 4Następnie wlej 15 ml syropu cukrowego. Możesz go łatwo przygotować samodzielnie, rozpuszczając równą ilość cukru i wody na niewielkim ogniu.
- 5: Jeśli chcesz dodać białko kurzego jajka, teraz jest na to czas. Białko sprawi, że koktajl będzie miał bardziej aksamitną konsystencję i piękną piankę na powierzchni.
- 6Napełnij shaker kostkami lodu, a następnie mocno wstrząśnij przez około 10-15 sekund, aby wszystkie składniki się połączyły.
- 7Przecedź koktajl do szklanki napełnionej świeżym lodem. Możesz użyć sitka koktajlowego, aby oddzielić pianę od lodu.
- 8Udekoruj drinka plasterkiem cytryny i opcjonalnie wiśnią. Voilà! Twój Amaretto Sour jest gotowy do podania.
Amaretto to słodki likier migdałowy, który zawdzięcza swoją popularność wyjątkowemu smakowi i aromatowi. Chociaż jest słodki, dobrze komponuje się z kwaśnym sokiem z cytryny, co daje niezapomniane doświadczenie smakowe.
Amaretto Sour zdobył uznanie na całym świecie, stając się jednym z najbardziej popularnych koktajli klasycznych. Amaretto Sour to drink, który doskonale sprawdzi się zarówno w letnie, jak i zimowe wieczory. Słodkie nuty amaretto ocieplają zmysły, podczas gdy świeży sok z cytryny dodaje lekkości i orzeźwienia.
Warto również wspomnieć o aksamitnej konsystencji, którą można uzyskać, dodając białko kurzego jajka. Piana na wierzchu koktajlu sprawia, że prezentuje się wyjątkowo elegancko. Przygotowanie Amaretto Sour nie wymaga żadnych skomplikowanych technik ani drogich sprzętów. Wystarczy shaker, kilka podstawowych składników i chęć eksperymentowania, aby opanować ten przepis i zaimponować swoim gościom. Jak ich nie masz, nic straconego! W naszym sklepie możesz zaopatrzyć się w zestawy barmańskie.
Amaretto Sour to doskonały koktajl na wieczór z przyjaciółmi, romantyczną kolację czy uroczystą okazję. Niezależnie od sytuacji, ten klasyczny drink z pewnością będzie się cieszyć dużym uznaniem wśród Waszych gości. Dodatkowo, jego prostota sprawia, że jest to doskonały przepis dla początkujących miłośników koktajli, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności i poznać świat smaków klasycznych drinków.
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi
