Drinki z piwem

Lynchburg Beerade – drink z piwem Corona

Zwolennicy lekkich piw, bez charakterystycznej goryczki, z pewnością dobrze znają smak zimnego piwa Corona. Jego delikatność sprawia, że świetnie łączy się z innymi składnikami, tworząc niepowtarzalną mieszankę. Lynchburg Beerade to orzeźwiający drink, w sam raz na upalne letnie dni. Aby przygotować go w domowym zaciszu, będziesz potrzebować:

• 100 ml zimnego piwa Corona
• 40 ml whisky Jack Daniel’s
• 20 ml soku z cytryny
• 2 łyżki konfitury pomarańczowej
• ćwiartkę cytryny
• lód w kostkach

W shakerze lub szczelnie zamkniętym słoiku wstrząśnij ze sobą lód, whisky, sok z cytryny i konfiturę. Wszystko razem przelej do wysokiej szklanki, a następnie uzupełnij piwem. Gotowego drinka możesz udekorować ćwiartką cytryny oraz ewentualnie dosłodzić, dodając 1-2 łyżeczki syropu cukrowego.

Sailor’s Regret – drink na bazie piwa Desperados

Znane i lubiane piwo Desperados nie tylko wyśmienicie smakuje solo, ale stanowi też ciekawe urozmaicenie letnich drinków. Jego temperament podkreśli zwłaszcza aromatyczny spiced rum lub tequila, które każdemu spotkaniu towarzyskiemu dodatkowo nadadzą rumieńców. Czego potrzebujesz, aby samemu przyrządzić Sailor’s Regret?

• 100 ml piwa Desperados
• 40 ml spiced rumu
• 50 ml lemoniady
• ćwiartkę limonki
• lód w kostkach

W wysokiej szklance umieść lód, a następnie po kolei wlej rum, lemoniadę i piwo. Całość delikatnie wymieszaj łyżką. Jeżeli chcesz, aby gotowy drink prezentował się jeszcze atrakcyjniej, możesz udekorować go nie tylko ćwiartką limonki – równie świetnie nadadzą się do tego inne owoce oraz listki świeżej mięty.

Banoffee – przepis na drink z piwem Porter

Piwo to doceniane jest przez smakoszy za połączenie klasycznej goryczy z odrobiną słodkiej lub słonej nuty. Karmelowy Porter stanowi świetną bazę do drinków deserowych, które równie dobrze komponować się będą również z piwem typu stout. Jeżeli pragniesz osobiście przekonać się o wyjątkowym połączeniu smaków drinka Banoffee, wystarczy, że będziesz mieć pod ręką:

• 80 ml piwa Porter
• 40 ml brandy
• 5 ml soku z cytryny
• 30 ml przecieru bananowego lub 0,5 banana
• 2 ziarenka kardamonu
• lód w kostkach

Ziarna kardamonu i banana (jeśli używasz świeżego owocu) ugnieć na dnie shakera. Wlej brandy, piwo, sok z cytryny i lód, a następnie przez ok. pół minuty dokładnie wstrząsaj zawartością shakera. Odcedzając gotowy napój przez sitko, przelej go do kieliszka wypełnionego kostkami lodu. Całość będzie prezentować się jeszcze efektowniej, kiedy udekorujesz drinka skórką z pomarańczy.

Oryginalne drinki z piwem – Michelada

Jeżeli uważasz, że zimne piwo to najlepsze rozwiązanie na upały, z pewnością nie próbowałeś tego drinka. Posiadająca meksykańskie korzenie Michelada to fuzja kilku smaków kwaśnego, słonego i ostrego, które połączone ze sobą zapewniają kubkom smakowym nieznane dotąd doznania. Aby samodzielnie ją przyrządzić, potrzebujesz:

• 1 piwo (lekki lager lub Macuiltochtli)
• sok pomidorowy
• sos Worcestershire
• sos sojowy
• sos chili
• świeży sok z limonki
• sól
• płatki chili
• lód w kostkach

W pierwszej kolejności przygotuj efektowną crustę, maczając brzeg szklanki najpierw w soku z limonki, a następnie w płatkach chili z dodatkiem soli. W szklance umieść kilka kostek lodu i wlej po kilka kropel każdego z sosów: sojowego, pikantnego chili i Worchestershire. Dolej sok z połowy limonki oraz piwo, mniej więcej do ¾ wysokości szklanki, uzupełniając ją następnie sokiem pomidorowym. Na koniec wystarczy wymieszać całość, aby smaki się ze sobą połączyły. Gotowego drinka możesz udekorować dodatkowo limonką lub zaakcentować jego smak dodatkiem pulpy z mango.

Proste drinki z piwem – Shandy

Jest to niezwykle prosty, a jednocześnie smaczny drink, który posiada potężną moc orzeźwienia. Chociaż gotową mieszankę często można znaleźć na sklepowych półkach, przyznajmy – nie ma nic lepszego, niż opcje przygotowane samodzielnie. Poniższy klasyczny przepis na prawdziwe Shandy wprost z Wielkiej Brytanii skutecznie cię odświeży i zrelaksuje nawet w największe upały. Czego potrzebujesz, aby go przygotować?

• 0,5 piwa typu lager
• 0,5 napoju gazowanego o smaku cytrynowo-limonkowym (np. Sprite)

Przepis nie należy do skomplikowanych: wystarczy, że dobrze schłodzone napoje wymieszasz ze sobą w podanych wyżej proporcjach  i gotowe. W ten sposób otrzymasz orzeźwiający napój z procentami, który równie doskonale smakuje zarówno podczas słodkiego nieróbstwa w samotności, jak i w gronie przyjaciół.

Drinki z piwem – Black and Tan

Czy wiesz, że anglicy już w XVII wieku odkryli magię blendowania różnych rodzajów piwa? Dzięki temu i dzisiaj na całym świecie możemy cieszyć się wyjątkowymi połączeniami, które cieszą podniebienie najbardziej wybrednych piwoszy. Jedną z wariacji stanowi Black and Tan, czyli efektowny drink posiadający dwie warstwy, który z łatwością przygotujesz w domu. Wystarczy ci do tego jedynie:

• 0,5 ciemnego piwa dry stout
• 0,5 jasnego piwa lager lub pale ale

Chcąc uzyskać dwuwarstwowego drinka, oprócz szklanki przygotuj również łyżkę. Najpierw wlej do połowy wysokości szklanki jasne piwo. Następnie, powoli wlewaj ciemne piwo, używając do tego tylnej strony łyżki – dzięki temu oba gatunki się ze sobą nie połączą. W ten sposób uzyskasz niezwykle atrakcyjnego drinka, o równie ciekawym smaku.

Słodki drink z piwem – Snakebite

Ten prosty drink to połączenie zaledwie dwóch składników, który pokochają wielbiciele piwa i słodkiego smaku jabłek. Mocno schłodzona mieszanka idealnie sprawdzi się za każdym razem, kiedy będziesz poszukiwać prawdziwego orzeźwienia. Wystarczy, że wymieszasz ze sobą:

• 0,5 szklanki cydru
• piwo typu lager lub stout

Na przygotowanie tego napoju nie poświęcisz wiele czasu – w pierwszej kolejności, do połowy szklanki wlej cydr, a następnie uzupełnij szklankę piwem. Gotowe! Szybko i bez wysiłku zrobisz wyśmienity napój nawet dla większej liczby gości. Możesz też pokusić się o dodatkowe wizualne urozmaicenie drinka, wlewając cydr po tylnej ściance łyżki, dzięki czemu uzyskasz efekt dwóch oddzielnych warstw, a także kilka kropel soku z czarnej porzeczki, który stworzy wrażenie zębów węża.

Beer’s Knees – drinki z piwem na bazie miodu

Jeżeli jesteś miłośnikiem popularnego drinka o nazwie Bee’s Knees wiedz, że nie jest to żaden przypadek, a jego wariacja zawierająca w przepisie piwo. Czujesz, że nie możesz przejść obok tego przepisu obojętnie? Prawidłowo. Chcąc przekonać się o tym osobiście, przygotuj:

• 225 ml piwa typu pilsner
• 35 ml ginu
• 1,5 łyżeczki miodu
• kilka kropel Angostura Bitters
• cząstki limonki i kawałek jej skórki (do dekoracji)

Do szklanki wlej gin, sok z limonki i miód, a następnie dokładnie wymieszaj – miód musi się w całości rozpuścić. Możesz ułatwić sobie to zadanie, przygotowując wcześniej syrop miodowy. W kolejnym kroku, do powstałej mieszanki wlej zimne piwo i kilka kropel Angostury. Na koniec wystarczy, że udekorujesz gotowego drinka limonką.

Beer Margarita

Trudno znaleźć osobę, która choć z nazwy nie kojarzy Margarity, która należy do najpopularniejszych drinków świata. Beer Margarita to jej równie atrakcyjna siostra, trafiająca w gusta fanów dobrego piwa. Ten pyszny napój wzbogacony latynoskim temperamentem z łatwością przygotujesz samodzielnie – musisz jedynie zaopatrzyć się w następujące składniki:

• piwo typu lekki lager lub IPA
• 50 ml tequili
• 20 ml likieru pomarańczowego Triple sec lub Cointreau
• 15 ml soku z cytryny
• sól
• lód w kostkach

Przygotuj crustę, maczając brzeg szklanki w soku z cytryny i soli. Do shakera wlej kolejno tequilę, likier i sok z cytryny, dodaj lód i wymieszaj całość. Następnie przelej napój do szklanki i uzupełnij jej resztę schłodzonym piwem.

Black Velvet

Mieszanka tego rodzaju będzie idealna dla osób, które jednocześnie uwielbiają smak dobrego piwa i odrobinę luksusu, jaką zapewniają bąbelki szampana. Jest to kolejny udany przepis, który udowadnia, że czasami proste rozwiązania okazują się najlepsze. Aby zaserwować tego drinka, potrzebujesz jedynie:

• 0,5 ciemnego piwa typu stout
• 0,5 wytrawnego szampana

W oryginalnym przepisie widnieje prawdziwy szampan francuskiego pochodzenia, jednak równie świetnie sprawdzi się dowolne wytrawne wino musujące. Wystarczy, że do połowy kieliszka do szampana wlejesz wino musujące, a na koniec uzupełnisz go ciemnym piwem. Następnie pozostaje ci już jedynie rozkoszować się tym wyjątkowym połączeniem.

Piwo z sokiem pomarańczowym i whisky

Tego słonecznego drinka przygotujesz w prosty sposób, mieszając ze sobą w shakerze 100 ml jasnego piwa lager, 40 ml whisky, dwa kieliszki soku pomarańczowego i sok wyciśnięty z ćwiartki cytryny. Następnie wystarczy, że przelejesz napój do szklanki z lodem, uzupełnisz piwem i udekorujesz całość ćwiartką soczystej cytryny.

Piwo z rumem i limonką

Przepadasz za klasycznym Mojito, jednak jego klasyczna wersja zaczęła cię nieco nudzić? W takim razie wypróbuj przepis z dodatkiem piwa, a ciężko ci będzie wrócić do poprzedniej wersji! Wystarczy, że do wysokiej szklanki wrzucisz listki świeżej mięty, dwie łyżki cukru i nieduże cząstki połówki limonki, a następnie ugnieciesz całość. Następnie dodaj nieco lodu i 40 ml rumu i dolej jasne, lekkie piwo. Taki drink to miła odmiana od tradycyjnej wersji, która równie świetnie zapewni ci orzeźwienie.

Upalne lato – drink z piwem imbirowym i wódką

Jeżeli lubisz mocniejsze połączenia, ten drink z pewnością trafi w twój gust. Jego przygotowanie rozpocznij od wsypania do szklanki kruszonego lodu. Następnie wlej kieliszek czystej wódki i sok z ćwiartki limonki. Wymieszaj całość i uzupełnij zimnym piwem imbirowym. Zgodnie z krążącymi legendami, przepis ten powstał z powodu oszczędności – aby nie marnować piwa, które się nie sprzedało, postanowiono wzmocnić je dodatkiem wódki.

Najlepsze drinki z piwem – które to?

Istnieje wiele drinków z piwem, ale trudno powiedzieć, które są najlepsze, ponieważ gusta są różne. Oto kilka drinków z piwem, które mogą ci się spodobać:

• Shandy: to połączenie piw z lemoniadą lub innym słodkim napojem gazowanym.
• Black and Tan: to połączenie piwa ciemnego i jasnego w jednym kuflu.
• Radler: to połączenie piw z sokiem z cytryny lub limonki.
• Boilermaker: to połączenie kieliszka wódki z kuflem piw.

Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, możesz też zrobić własny drink z piwem, dodając do niego różne dodatki, takie jak sok z cytryny, mięta, cukier lub syrop. Ważne jest, aby znaleźć odpowiednią proporcję składników, aby uzyskać smak, który ci odpowiada.