Drinki na walentynki – 13 najlepszych przepisów na walentynkowe drinki
- 7 listopada 2022
- 0 Comment
Zastanawiasz się, jakie koktajle zaserwować na wieczór pełen miłości? Jeśli chcesz je spędzić ze swoją drugą połówką przy romantycznej kolacji lub doskonałym drinku, to warto, abyś bliżej zapoznał się z przygotowanymi przez nas przepisami. Dzień Świętego Walentego przypadający 14 lutego zbliża się dużymi krokami, zatem już dziś warto sprawdzić, jak przygotować samodzielnie pyszne drinki na walentynki.
Drinki na walentynki – najlepsze koktajle
Zobacz kilkanaście najlepszych przepisów na walentynkowy wieczór.
Raspberry Martini – drink na walentynkowe spotkanie
Nie od dziś wiadomo, że maliny tak samo jak truskawki uznaje się za afrodyzjak. Są one koloru czerwonego, a więc koloru miłości. Z tego względu Raspberry Marini to najlepszy drink na walentynki! Jeśli nie masz likieru Chambord, to bez problemu możesz użyć innemu likieru z czerwonych owoców.
Składniki:
- 40 ml wódki;
- 10 ml likieru Chambord;
- 10 ml syropu cukrowego;
- 3 dash Orange Bitter;
- 40 ml likieru z malin.
Jak przygotować Raspberry Martini?
Najpierw schłodź kieliszek koktajlowy (lub kieliszek od wina) poprzez wstawienie go do zamrażarki. Jeśli jej nie masz, to możesz po prostu wykorzystać kilka kostek lodu. Uzupełnij szejker kilkoma kostkami lodu i wlej do niego powyższe składniki. Następnie wystarczy dokładnie wstrząsnąć zawartość i odcedzić do schłodzonego kieliszka. Aby drink prezentował się fantastycznie, użyj malin do dekoracji.
Sparkling Rose French 75 – przepis pełen serca i miłości
Musujący, różowy i o delikatnym smaku drink – brzmi perfekcyjnie. To idealna propozycja koktajlu na walentynki. Zapewniamy, że pokochasz każdy łyk tego musującego i świetnie wyglądającego koktajlu.
Składniki:
45 ml London dry gin;
ok. 22 ml prostego syropu;
15 ml soku z cytryny;
lód;
gazowana róża do polania;
skręt cytryny – jako dekoracja.
Jak przygotować?
To bardzo proste. Weź shaker i dodaj do niego gin, syrop i świeży sok z cytryny. Następnie dorzuć nieco lodu i dobrze wstrząśnij, a potem wlej koktajl do schłodzonych kieliszków, wypełniając je do połowy i dopełniając winem. Na samym końcu udekoruj szklankę twistem cytrynowym.
Baileys Chocolate Martini – dla miłośników przepisów z czekoladą
Jeśli uwielbiasz czekoladę, to koniecznie musisz wypróbować ten koktajl deserowy. Przedstawiamy czekoladowe martini Baileys, które tworzy się z ulubionej irlandzkiej śmietanki, likieru czekoladowego Godiva i wódki. Gwarantujemy Ci, że każdy łyk tego koktajlu Cię zachwyci. Wyróżnia się bogatym i idealnie kremowym smakiem. Baileys Chocolate Martini to doskonały koktajl na walentynki, ale nie tylko. Świetnie sprawdzi się również na inne okazje, a także wtedy, gdy po prostu chcesz stworzyć słodki napój po obiedzie, który świetnie będzie smakował w połączeniu z deserem. Sprawdź, jak przygotować Baileys Chocolate Martini.
Składniki:
60 ml Baileys Irish Cream;
60 ml likieru czekoladowego;
30 ml wódki;
sos czekoladowy i starta czekolada – do dekoracji;
lód.
Ze sprzętu będziesz potrzebował shaker do koktajli, jigger lub małą miarkę oraz kieliszek do Martini.
Jak stworzyć Baileys Chocolate Martini?
Aby brzegi były pokryte czekoladą, to wlej syrop czekoladowy na nieduży talerzyk i wsyp startą czekoladę na osobny mały talerzyk. Obręcz kieliszka obtocz w syropie czekoladowym, a następnie w startej czekoladzie. Odstaw kieliszek na bok.
Umieść w shakerze koktajlowym Baileys, likier czekoladowy, wódkę i garść lodu. Załóż górną część i potrząsaj przez około 20 sekund.
Przecedź powstałą mieszankę do schłodzonego kieliszka do martini. Jeśli chcesz, to możesz również posypać drinka startą czekoladą.
Drinki na walentynki – Strawberry-Basil Limoncello Martini
Idealne martini na walentynki? To właśnie Strawberry-Basil Limoncello Martini. Ten koktajl jest już maksymalnie pyszny. Z takich składników jak truskawki, pachnąca bazylia i jasne limoncello możesz stworzyć doskonałe martini. Zobacz, jak je zrobić!
Składniki
Do przygotowania syropu prostego truskawkowo-bazyliowego potrzebne będą takie składniki jak:
2 filiżanki truskawek przepołowionych i pozbawionych wierzchołków;
1 szklanka cukru;
1 filiżanka wody;
¼ szklanki świeżych liści bazylii.
Do stworzenia martini truskawkowo-bazyliowego z limoncello niezbędne będzie:
30 ml syropu truskawkowo-bazyliowego;
30 ml limoncello;
30 ml wódki;
30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
lód;
świeża truskawka, pęczek świeżej bazylii i skręt cytryny – do dekoracji;
opcjonalnie można uzupełnić szklankę wodą.
Jeśli natomiast chodzi o sprzęt, to potrzebny będzie shaker do koktajli, jigger lub mała miarka oraz sokowirówka do cytrusów.
Blood Orange Gin Fizz – idealny dla zakochanych
Wraz z sezonem na krwiste pomarańcze warto przygotować drink Blood Orange Gin Fizz. Oszałamiający gin z pomarańczy smakuje wyjątkowo dobrze. Ma kremową, spienioną polewę i tworzony jest m.in. ze świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, zatem jesteśmy pewni, że będziesz cieszyć się jego smakiem nawet przez całą noc!
Potrzebne składniki:
60 ml ginu;
60 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy;
30 ml prostego syropu;
½ szklanki śmietany;
1 białko jajka;
1-2 krople wody z kwiatów pomarańczy;
sok z połówki cytryny;
lód;
trochę sody klubowej.
Poza tym będziesz potrzebował taki sprzęt jak shaker do koktajli, sokowirówka do cytrusów, łyżka barowa, a także jigger lub mała miarka. Jeśli natomiast chcesz, aby drink wyglądał perfekcyjnie, to możesz sięgnąć po skręt z krwistej pomarańczy do dekoracji.
Jak zrobić Blood Orange Gin Fizz?
Drink Blood Orange Gin Fizz przygotujesz w kilku prostych krokach.
Przygotuj shaker koktajlowy i dodaj do niego gin, sok z krwistej pomarańczy, syrop prosty, śmietanę, białko jajka, wodę z kwiatów pomarańczy i sok z cytryny.
Następnie wystarczy zamknąć shaker i szybko wstrząsać przez około 40 sekund.
Usuń pokrywę i dodaj do mieszanki garść lodu. Ponownie załóż pokrywę i potrząsaj energicznie tak długo, aż zniknie brzęk lodu o shaker koktajlowy. Powinno to potrwać około 2 minut.
Powstałą mieszankę wlej do schłodzonej szklanki Collinsa. Uzupełnij ją także niedużą ilością sody klubowej i delikatnie wymieszaj. Teraz czas na dekorację – możesz do tego użyć krwistej pomarańczy.
Raspberry Mojito – kubański drink na walentynkowy wieczór
Jeśli uwielbiasz klasyczny kubański koktajl Mojito, to koniecznie musisz wypróbować go w malinowym wariancie. Mięta, limonka i słodkie maliny to produkty, które razem połączone z rumem i musującą wodą sodową smakują wyjątkowo! Wystarczy ci zaledwie kilka minut, aby przygotować Raspberry Mojito.
Jakie są potrzebne składniki?
¼ szklanki malin;
1 limonka pokrojona na cząstki;
30 ml prostego syropu (może być domowej roboty);
8-10 listków świeżej mięty;
60 ml białego rumu;
120 ml schłodzonej wody sodowej;
lód;
gałązka mięty do dekoracji.
Poza tym przygotuj szklankę typu Highball, jigger lub małą miarkę, łyżkę barową i muddler.
Jak przygotować Raspberry Mojito – krok po kroku
Przyszykuj szklankę typu highball i uzupełnij ją malinami, cząstkami limonki i syropem. Następnie trzeba mudlować tak długo, aż maliny się rozpadną.
W kolejnym kroku dodajemy kilka listków mięty i błotkujemy kilka razy.
Dolej rum, dodaj lód i mieszaj, aż całość się schłodzi, a później uzupełnij całość sodą.
Przygotowane drinki możesz ozdobić gałązkami mięty.
Wiesz już, jak stworzyć pyszne Raspberry Mojito. Teraz pozostaje Ci znaleźć wygodne miejsce na patio, aby móc cieszyć się pysznym drinkiem.
Roasted Strawberry Margarita
Gdy klasyczny koktajl już Ci się znudził, to wypróbuj go w innej, truskawkowej wersji! Ten drink jest wyjątkowy, dzięki świeżym, prażonym truskawkom. Tworzą one koktajl o wyjątkowo pysznym, owocowym smaku. Stwórz go i zapewnij sobie orzeźwienie przez całą noc.
Składniki
Do przygotowania prażonych truskawek będziesz potrzebował:
0,5 kg świeżych truskawek przepołowionych i odszypułkowanych;
1 łyżkę stołową białego cukru;
1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego;
trochę wody.
Natomiast, aby stworzyć margaritę z pieczonych truskawek, niezbędne będą takie składniki:
2 łyżki stołowe puree z pieczonych truskawek;
60 ml tequili (np. Reposado);
30 ml likieru pomarańczowego (np. Grand Marnier);
30 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki;
30 ml prostego syropu;
lód;
gruba sól morska, plasterki limonki i truskawki – do dekoracji.
Ponadto niezbędna okaże się miska do mieszania, duża blacha do pieczenia, papier pergaminowy, blender, shaker, sokowirówka, a także jigger lub mała miarka.
Jak przygotować tego drinka?
Zacznij od obrania i przepołowienia truskawek z cukrem i wanilią w misce do miksowania.
Teraz czas na pieczenie. Rozłóż truskawki na blaszce do pieczenia (wcześniej wyłóż ją papierem pergaminowym) i piecz je w piekarniku nagrzanym do 350 stopni. Czekaj tak długo, aż będą ładne i syropowate.
Umieść pieczone truskawki w blenderze i przetwarzaj je, aby uzyskać gładkie puree.
Przygotuj shaker koktajlowy i umieść w nim puree z pieczonych truskawek, tequilę, likier pomarańczowy, świeżo wyciśnięty sok z limonki, syrop prosty i lód. Następnie załóż pokrywę i solidnie wstrząsaj (przez około 20 sekund).
Przecedź margaritę z prażonych truskawek do szklanki i ciesz się wyjątkowym smakiem drinka!
Blood Orange Mojito – nietuzinkowy alkohol
Ten sezonowy koktajl cytrusowy może rozbudzić każdego! Sięgnij po świeżo wyciśnięte Mojito z krwistej pomarańczy wraz z cytrusami zimy, które stanowi perfekcyjne orzeźwienie. Możesz się nim cieszyć nie tylko z drugą połówką podczas Walentynek, ale także z przyjaciółmi.
Zanim przystąpisz do przygotowywania drinka, to musisz kupić odpowiednie składniki. Aby przygotować cytrusowe Mojito, będziesz potrzebował kilka składników.
Do stworzenia prostego syropu z krwistej pomarańczy będziesz potrzebował:
- 1 szklanka wody;
- 1 filiżanka białego cukru;
- skórka z krwistej pomarańczy.
Pozostałe niezbędne składniki to:
8-10 listków świeżej mięty;
1 limonka pokrojona w kostkę;
30 ml syropu prostego z krwistej pomarańczy;
sok z 1 krwistej pomarańczy;
60 ml białego rumu;
lód;
schłodzona soda klubowa;
gałązka mięty i plasterki krwistej pomarańczy do dekoracji.
Stosując się do poniższych kroków, bez problemu uda Ci się przygotować pyszny drink o nazwie Blood Orange Mojito:
Przygotuj shaker i umieść w nim kawałki limonki, garść mięty, prosty syrop i dokładnie wymieszaj.
Dodaj świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, biały rum i lód. Załóż pokrywę na shakera i dobrze wstrząśnij. Następnie przelej do szklanek wypełnionych lodem. Gdy dodasz sodę klubową, dokładnie wymieszaj.
Na samym końcu zadbaj o dekorację – dobrze sprawdzi się gałązka mięty. Zanim jednak ją umieścisz, to połóż ją na dłoni i szybko klaszcz drugą ręką o jej wierzch, aby uwolnić jej zapach. Po tym procesie jesteś gotów do picia!
Strawberry-Mint Moscow Mule – słodki drink dla zakochanych
Jeśli uwielbiasz, gdy drink jest słodki i owocowy, a przy tym odrobinę pikantny, to na pewno pokochasz Strawberry-Mint Moscow Mule. Jest to klasyczny koktajl z wódką, który możesz stworzyć z zaledwie kilku składników i w ciągu kilku minut. Zobacz, jak go przygotować!
Potrzebne składniki:
2 świeże truskawki obrane i pokrojone – dzięki nim drink zyskuje doskonałą słodycz. Jeśli nie masz dostępu do świeżych owoców, to możesz je zastąpić mrożonymi truskawkami;
15 ml soku z limonki
8-10 świeżych liści mięty – zapewniają idealny zapach i stanowią świetną dekorację drinka;
60 ml wódki – wybierz wysokiej jakości wódkę;
ok. 180 ml piwa imbirowego – gwarantuje kopa przyprawowego;
gałązka świeżej mięty;
lód.
Ponadto potrzebny będzie jigger lub mała miarka, sokowirówka do cytrusów, muddler i miedziany kubek.
Jak przygotować Strawberry-Mint Moscow Mule?
Przygotuj miedziany kubek i dodaj do niego kilka truskawek i sok z limonki. Wymieszaj dokładnie te dwa produkty. Mieszaj tak długo, aż truskawki staną się płynne. Następnie dodaj miętę i delikatnie wymieszaj. Ta może być gorzka, dlatego warto ją błotkować jak truskawki się rozpadną.
Dodaj odrobinę wódki i nieco kostek lodu. Wszystko wymieszaj, aby składniki się połączyły, a całość schłodziła.
Dolej do mieszanki pikantne piwo imbirowe.
Zadbaj o wygląd drinka i ozdób go gałązką mięty. Wcześniej jednak umieść ją w dłoni i klaszcz nad nią, aby uwolnić wyjątkowy zapach mięty.
I to wszystko – gotowe! Teraz możesz cieszyć się doskonałym drinkiem z partnerem lub ze znajomymi.
Cherry Margarita – wspaniałe drinki na walentynki
Przepisy na drinki dla zakochanych, nie byłyby kompletne bez wisienki na torcie! W Twoim menu koktajlowym nie powinno brakować świeżej wiśniowej margarity! Rubinowo-czerwona margherita to doskonały, orzeźwiający koktajl zwłaszcza na ciepłe dni, ale nie tylko. Najlepiej smakuje wykonana ze świeżych wiśni, lecz jeśli nie możesz ich znaleźć, to możesz wykorzystać rozmrożone wiśnie – te bez problemu znajdziesz w większości marketów.
Składniki:
6 czereśni świeżych;
60 ml reposado tequila (ewentualnie tequila blanco);
30 ml likieru wiśniowego Luxardo (lub inny likier wiśniowy);
30 ml prostego syropu;
30 ml świeżego soku z limonki;
gruba sól morska, plasterki limonki i wiśnie – do dekoracji.
Ponadto będziesz potrzebował: shaker do koktajli, jigger lub mała miarka oraz ręczna sokowirówka do limonek.
Jak zrobić tego drinka?
Przygotujmy shaker koktajlowy i wrzućmy do niego garść wydrylowanych i wypestkowanych wiśni wraz ze świeżym sokiem z limonki.
Następnie musimy błotkować razem wiśnie i sok z limonki. Róbmy to tak długo, aż owoce się rozpadną.
Dodajmy tequilę, likier wiśniowy Luxardo i syrop do shakera z garścią lodu, a później wstrząsajmy przez ok. 20 sekund.
Jeśli chcemy mieć solone brzegi, to rozsypmy sól morską gruboziarnistą na niewielkim talerzyku, przesuńmy plasterek limonki wzdłuż krawędzi szklanki, a potem obracamy szklankę w soli.
Na koniec wystarczy zamienić blat shakera na sitko koktajlowe i przelać do szklanki wypełnionej lodem.
Jak widzisz, przygotowanie tego drinka jest bardzo proste. Gdy już go zrobisz, to wystarczy, że wygodnie rozsiądziesz się na patio w dobrym towarzystwie i będziesz mógł się cieszyć rewelacyjnym smakiem.
Roasted Strawberry Aperol Spritz – drinki walentynkowe
Uwielbiasz Aperol Spritz, lecz chciałbyś wypróbować nieco bardziej dynamiczną wersję tego drinka? Spróbuj zatem wariantu z pieczonymi truskawkami, które sprawiają, że drink zyskuje przyjemną słodycz. Sprawdź, jak zrobić Roasted Strawberry Aperol Spritz.
Co będziesz potrzebował?
około 500 ml świeżych truskawek pokrojonych na pół bez wierzchołków;
1 łyżeczkę ekstraktu lub pasty waniliowej;
1-2 łyżki cukru;
2 szklanki schłodzonego Aperolu;
1 butelkę prosecco schłodzoną;
odrobinę wody;
1 szklankę wody gazowanej truskawkowej.
Oprócz tego niezbędna będzie duża blacha do pieczenia, pergamin i dzban. Jak natomiast przygotować takiego drinka? Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni, a na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułóż truskawki z wanilią i ekstraktem. Piecz je przez około 25-30 minut.
Po upływie powyższego należy ostudzić i zmiksować truskawki w blenderze lub robocie kuchennym z niewielką ilością wody – tak długo, aż będą gładkie. Jeśli nie przepadasz za dużą ilością miąższu lub nadmiarem nasion, to możesz użyć sitka o drobnych oczkach.
Uzyskane puree z pieczonych truskawek przykryj i wstaw do lodówki.
W dzbanku połącz schłodzone puree z pieczonych truskawek i Aperol. Gdy już dokładnie wymieszasz, to powoli dodawaj prosecco i mieszaj. Całość możesz uzupełnić wodą gazowaną o smaku truskawkowym.
Jak widzisz, przygotowanie takiego pysznego drinka jest bardzo proste. Gdy już go zrobisz, to najlepiej podawaj w kieliszkach do białego wina z lodem. Życzymy smacznego!
Drinki na walentynki – Cherry Bourbon Smash
Jeśli jesteś miłośnikiem bourbona, to koniecznie musisz wypróbować Cherry Bourbon Smash. Wiśniowy bourbon wyróżnia się przepięknym kolorem z doskonałą nutą słodyczy. W tym przypadku również możesz użyć rozmrożonych mrożonych wiśni, jeśli nie masz dostępu do świeżych owoców.
Co będzie potrzebne?
Zanim zabierzesz się za przygotowywanie tego drinka, to musisz zaopatrzyć się w niezbędny sprzęt taki jak shaker do koktajli, jigger lub mała miarka i muddler. Oprócz tego potrzebne będą jeszcze:
30 ml prostego syropu domowej roboty lub kupnego;
60 ml bourbonu z dodatkiem wiśni;
½ cytryny pokrojonej na cząstki;
garść czereśni z pestkami;
około 10 listków świeżej mięty i jedna gałązka;
lód;
trochę sody klubowej.
Jak zrobić Cherry Bourbon Smash?
W shakerze umieść syrop, cytrynę i wiśnię. Mieszaj tak długo, aż cytryny i wiśnie się dopadną. Wtedy dodaj miętę i delikatnie ją zmiażdż kilka razy, aby uwolnić olejek.
Do mieszanki dodaj bourbon i wypełnij shaker sporą garścią lodu. Nałóż górną część shakera i energicznie potrząsaj przez około 20 sekund.
Wsyp do szklanki lód i przecedź. To dobry moment, aby dodać sodę klubową i delikatnie wymieszać. Na samym końcu weź gałązkę mięty, umieść ją w dłoni i szybko klaśnij drugą dłonią o blat, aby uwolnić zapach i pięknie udekorować drinka.
To wszystko! Życzymy smacznego i zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi przepisami na drinki, które idealnie sprawdzą się na walentynki.
Drinki na walentynki – Strawberry-Basil Tom Collins
Strawberry-Basil Tom Collins to drink, który wyróżnia się słodkim, cytrusowym i bardzo orzeźwiającym smakiem. Jeśli szukasz wyjątkowego połączenia klasycznego koktajlu z ginem, to jest to najlepszy wybór. Dodatkowo drink ten ma piękny różowy odcień i składa się z dojrzałych truskawek, zatem idealnie sprawdzi się jako prezent na walentynki.
Składniki:
60 ml ginu;
30 ml syropu truskawkowo-bazyliowego;
30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
lód;
soda do polewania;
świeże truskawki i świeża bazylia (do dekoracji).
Jak to zrobić?
Zacznij od przygotowania syropu prostego truskawkowo-bazyliowego. Weź mały rondelek i umieść w nim truskawki, cukier, wodę i bazylię. Całość gotuj na średnim ogniu. Pamiętaj, aby często mieszać, by cukier się rozpuścił. Istotne jest też rozgniatanie truskawek podczas gotowania syropu – ma to na celu wydobycie z nich soku. W momencie, gdy zauważysz, że cukier się rozpuści, zdejmij mieszankę z ognia. Parz ją minimum 10 minut lub tak długo, aż smak się rozpuści. Następnie wystarczy odcedzić i przechowywać w lodówce do schłodzenia. Taki syrop bez problemu możesz przygotować nawet kilka tygodni wcześniej.
Gdy syrop prosty truskawkowo-bazyliowy jest już gotowy, to możesz przejść do wykonania drinka. Weź szklankę typu highball lub Collins i dodaj do niej gin, syrop truskawkowo-bazyliowy, sok z cytryny i trochę lodu. Mieszaj tak długo, aż wszystkie składniki się ze sobą połączą. Na sam koniec możesz dopełnić szklankę sodą klubową, a później lekko zamieszać. Doskonałą dekoracją takiego drinka mogą być świeże truskawki i bazylia. Życzymy smacznego!
Drinki na każdą okazje
Oprócz drinków walentynkowych, w naszym serwisie znajdziesz doskonałe przepisy na drinki, na inne okazje. Oprócz tego, posiadamy sklep internetowy, w którym kupisz niezbędne akcesoria barmańskie, dzięki którym wyniesiesz swoje drinkowe rzemiosło na najwyższy poziom!
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi
