Kir Royale
Kir Royale to niezwykle delikatna kompozycja, która łączy w sobie owocowy aromat i ekscytujące bąbelki szampana bądź musującego wina. Najczęściej wykorzystuje się do niego słynne Prosecco, ujmujące łagodnością oraz wyjątkowym smakiem.
Składniki i czas przygotowania
- 30 mllikieru porzeczkowego
- 140 mlwina musującego lub szampana
- 2-3 do dekoracjimaliny
Kir Royale - Przygotowanie drinka
Odpowiednio zachowane proporcje pozwolą ci dokładnie odtworzyć przepis, dlatego zanim zaczniesz przyrządzać napój, wyposaż się w miarkę kuchenną bądź profesjonalny jigger, używany na co dzień przez barmanów.
- 1Przygotuj wysoki kieliszek i wlej do niego odmierzoną ilość likieru porzeczkowego, a następnie dolej podaną w przepisie ilość wina lub szampana – rodzaj alkoholu zależy wyłącznie od twoich preferencji.
- 2Całość delikatnie wymieszaj i jeżeli chcesz, możesz ozdobić gotowego drinka świeżymi owocami, takimi jak porzeczki bądź maliny.
Brandy Alexander to wariacja starszego drinka Alexander, który powstawał pierwotnie na bazie ginu. Wersja z brandy zyskała szczególną popularność w USA w latach 30. i 40. XX wieku – była symbolem elegancji i stylu.
Według legendy drink został stworzony na weselu księżniczki Marii (córki króla Jerzego V), ale równie często przypisuje mu się nowojorskie korzenie. W kulturze masowej pojawiał się w filmach i serialach jako ulubiony koktajl kobiet – łagodny, ale z charakterem
Wojtek Piwowarski
Jestem barmanem z kilkuletnim doświadczeniem. Uwielbiam tworzyć nowe, oryginalne koktajle i dzielić się nimi z innymi. Po pracy lubię spędzać czas na sportowo lub z przyjaciółmi
